{"id":3836,"date":"2026-02-18T08:57:20","date_gmt":"2026-02-18T07:57:20","guid":{"rendered":"https:\/\/laufen-vara.com\/ch\/?p=3836"},"modified":"2026-03-03T10:41:14","modified_gmt":"2026-03-03T09:41:14","slug":"laz-uns-kochen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laufen-vara.com\/ch\/laz-uns-kochen\/","title":{"rendered":"Laz uns kochen"},"content":{"rendered":"\n
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Laz uns kochen<\/h1>
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Der Gastronom Lazaros Kapageroglou bringt Sonne und Meer auf den Teller \u2013 unterst\u00fctzt von unserer Multifunktionsarmatur VARA.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n \n<\/div>\n\n\n

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Estia ist die griechische G\u00f6ttin des Herdfeuers. Sie steht f\u00fcr W\u00e4rme, Gastfreundschaft und das Zusammensein am Tisch \u00a0\u2013 und so f\u00fchlt man sich auch sofort zu Hause, wenn man die Gastrolocation \u00abEstia Home of Taste\u00bb im Z\u00fcrcher Kreis 4 betritt. Liebevoll eingerichtet und gef\u00fcllt mit feinen D\u00fcften heisst sie zusammen mit Lazaros Kapageroglou und seinem Team ihre Besucher:innen willkommen.<\/p>\n

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Eine kulinarische Kooperation<\/strong><\/p>\n

Bereits in der Entwicklungsphase unserer neuen Multifunktionsarmatur VARA<\/a> standen wir mit Lazaros in engem Austausch, um eine m\u00f6gliche Zusammenarbeit zu besprechen. Dass die Er\u00f6ffnung seines Restaurants Estia und die Markteinf\u00fchrung von VARA<\/a> in der Schweiz schliesslich zeitgleich stattfanden, war weniger geplant als ein gl\u00fccklicher Zufall \u2013 aber einer, der sich als echter Gewinn f\u00fcr beide Seiten erwiesen hat. Heute sind zwei unserer VARA-Armaturen<\/a> fester Bestandteil der Estia. Sie liefern jederzeit gek\u00fchltes, sprudelndes oder kochend heisses Wasser \u2013 ganz nach Bedarf. F\u00fcr Lazaros und sein Team bedeutet das eine sp\u00fcrbare Erleichterung im hektischen K\u00fcchenalltag. \u00abIn meinen Kochkursen muss alles schnell gehen. Da hilft es sehr, wenn ich beispielsweise kochendes Wasser direkt aus dem Hahn bekomme. So bleibt mir mehr Zeit f\u00fcr das Wesentliche \u2013 meine G\u00e4ste.\u00bb<\/p>\n

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\n \n \n\nLazaros Rezepte mit Wasser direkt aus der VARA\n\n<\/h1>\n\n\n
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\n Lavendel-Honig-Limonade <\/p>\n

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F\u00fcr dieses einfache Sommergetr\u00e4nk braucht es nur ein paar Zutaten \u2013 und die passende Wassertemperatur auf Knopfdruck.<\/p>\n <\/div>\n

\n \n Zum Rezept <\/a>\n <\/p>\n \n\n <\/div>\n

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\n Wassermelonen-Spritz <\/p>\n

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Ein erfrischender Sommerdrink mit frischen Zutaten \u2013 und feinperligem Sprudel direkt aus der Armatur.<\/p>\n <\/div>\n

\n \n Zum Rezept <\/a>\n <\/p>\n \n\n <\/div>\n

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\n Zitronen-Risotto <\/p>\n

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Cremig, frisch und sonnengelb: dieses Zitronen-Risotto bringt gute Laune auf den Teller \u2013 mit kochend heissem Wasser direkt aus der Armatur.<\/p>\n <\/div>\n

\n \n Zum Rezept <\/a>\n <\/p>\n \n\n <\/div>\n <\/div>\n \n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/div>\n\n\n

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VARA konfigurieren<\/h2>
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Stellen Sie ihre pers\u00f6nliche VARA Wasserl\u00f6sung f\u00fcr Zuhause zusammen.<\/p>\n <\/div>\n \n

\n \n Zum Konfigurator<\/mask><\/g><\/svg> <\/a>\n <\/p>\n <\/div>\n \n <\/div>\n\n

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VARA live erleben<\/h2>
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Entdecken Sie VARA bei einem unserer H\u00e4ndler. Sie wissen \u00fcber VARA Bescheid und haben VARA in ihrer Ausstellung platziert.<\/p>\n <\/div>\n \n

\n \n H\u00e4ndler finden<\/mask><\/g><\/svg> \n <\/a>\n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n\n

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